13/01/2023 - Pain au levain et sandwich à la française
49,00 €
TTC
(40.833333 € HT)
Vendredi 13/01/23 de 11h30 à 14h30 à Essor Bordeaux
- Cours de cuisine (tous niveaux) et dégustation
- Groupe de 12 personnes maximum
PAIN AU LEVAIN ET SANDWICH À LA FRANÇAISE
Apprenez à faire votre propre pain au levain et réalisez une recette de sandwich à la française (pickles, sauce chimichurri, mayo safran et pesto roquette).
Chef Jésus
À la tête de "Cuis'in les Ateliers" à Bordeaux, Chef Jésus est professeur de cuisine et coach culinaire. Il partage également sa passion de la cuisine tous les matins sur France Bleu Gironde.
Chef Line
Diplômée de Ferrandi, Line travaille aux côtés de Chef Jésus depuis 2019. Intéressée tout autant par la pâtisserie que par la cuisine, elle mêle généreusement techniques gastronomiques traditionnelles et influences culinaires d'Asie de l'Est !
ESSOR Bordeaux
41 Rue Edmond Besse
33300 Bordeaux
Réservation en ligne ou par téléphone au 05.56.39.29.74 auprès de Benjamin
Fiche technique
- Localisation
- Bordeaux
- Thématique du cours
- Cuisine du quotidien
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Diplômée de Ferrandi, Line travaille aux côtés de Chef Jésus depuis 2019. Intéressée tout autant par la pâtisserie que par la cuisine, elle mêle généreusement techniques gastronomiques traditionnelles et influences culinaires d'Asie de l'Est !