13/01/2023 - Pain au levain et sandwich à la française

    49,00 €
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    TTC


    (40.833333 € HT)

    Vendredi 13/01/23 de 11h30 à 14h30 à Essor Bordeaux

    • Cours de cuisine (tous niveaux) et dégustation
    • Groupe de 12 personnes maximum

    PAIN AU LEVAIN ET SANDWICH À LA FRANÇAISE

    Apprenez à faire votre propre pain au levain et réalisez une recette de sandwich à la française (pickles, sauce chimichurri, mayo safran et pesto roquette). 

    Chef Jésus

    À la tête de "Cuis'in les Ateliers" à Bordeaux, Chef Jésus est professeur de cuisine et coach culinaire. Il partage également sa passion de la cuisine tous les matins sur France Bleu Gironde. 

    Chef Line

    Diplômée de Ferrandi, Line travaille aux côtés de Chef Jésus depuis 2019. Intéressée tout autant par la pâtisserie que par la cuisine, elle mêle généreusement techniques gastronomiques traditionnelles et influences culinaires d'Asie de l'Est !

    Quantité
    Indisponible

    ESSOR Bordeaux

    41 Rue Edmond Besse

    33300 Bordeaux

    Réservation en ligne ou par téléphone au 05.56.39.29.74 auprès de Benjamin

    Fiche technique

    Localisation
    Bordeaux
    Thématique du cours
    Cuisine du quotidien