Matériel d'affûtage et aiguisage de couteaux de cuisine - Essor

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Aiguisage

Aiguiseurs et affuteurs de couteaux de qualité professionnelle.

Munissez-vous d'accessoirs pour l'aiguisage de vos couteaux et leur affûtage : pierre à aiguiser, fusil céramique avec différents types de mèches, aiguiseur céramique, aiguiseur électrique, guide d'affutage, pierre à affuter ...

Essor vous propose tout pour la découpe, pour cuisiner comme un chef !
144,28 €

La pierre à aiguiser Duo Kit est spécialement conçue pour les couteaux Global. Pour une utilisation optimale, la tremper dans l'eau 10min avant chaque utilisation. Livrée avec un jeu de 2 guides d'affutage.

144,28 €
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135,61 €

Le fusil Global, avec sa mèche ronde, assure un aiguisage extrêmement efficace. Sa garde en caoutchouc protège le fil en cas de choc avec la lame. Manche en acier inoxydable et mèche en céramique.

135,61 €
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35,83 €

Idéal pour les aciers très durs. La surface douce mais abrasive de la mèche en céramique garantiT un bon affilage du couteau.

35,83 €
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46,93 €

Les particules de diamant permettent un aiguisage plus rapide et plus simple qu’un fusil traditionnel. Idéal pour des couteaux usés. Fusil avec revêtement diamant. La dureté du diamant permet un aiguisage optimal des lames de couteaux inox. L’extrême finesse du grain garantit un tranchant lisse mais aigu. Manche plastique.

46,93 €
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86,02 €

Fusil spécial boucher mèche large permettant un contact plus important de la lame. Taillage doux.

86,02 €
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35,62 €

Fusil rond pour couteaux 20 à 35cm.

35,62 €
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31,39 €

Résistant à la corrosion. Répond aux préconisations HACCP. Excellente robustesse.

31,39 €
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47,58 €

Pour les couteaux de taille moyenne. Manche en bois pressé. Assemblage par vis. Excellente robustesse.

47,58 €
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58,42 €

Adapté à tous types de couteaux, exceptés ceux à lame dentée ou affûtée sur un seul côté. Le guidage de la lame permet un affûtage précis, rapide et efficace en toute sécurité.

58,42 €
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16,58 €

Pour affuter simplement !

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82,79 €

Aiguiseur Arcos tout en un : grâce à lui aiguisez et affilez vos couteaux avec la même machine !

82,79 €
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38,78 €

Cet aiguiseur innovant et ses deux modules d’affûtage séparés assurent un réaffûtage simple, sûr et efficace.

38,78 €
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115,36 €

Facile à utiliser, sans risque et peu encombrant.

115,36 €
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12,38 €

C’est l’accessoire in dispensable pour aiguiser précisément vos couteaux !

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269,88 €

Aiguisez facilement vos couteaux avec cet aiguiseur électrique.

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41,59 €

Pierre à aiguiser Chroma Haiku, qualité haut de gamme. Affutez vos couteaux de cuisine japonais.

41,59 €
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58,42 €

Pierre japonaise pour aiguiser vos couteaux à acier dur ( Miyabi, Haiku). Idéal pour un usage intensif.

58,42 €
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36,77 €

Très efficace, cette pierre comprend 2 faces en diamant, l'une à gros grain pour rectifier un tranchant émoussé, l'autre à grain fin pour obtenir un tranchant rasoir.

36,77 €
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