21/04/2023 - Atelier Tapas entre tradition et bistronomie
49,00 €
TTC
(40.833333 € HT)
Vendredi 21 avril 2023 de 11h30 à 14h30 à Essor Bordeaux
- Cours de cuisine (tous niveaux) et dégustation
- Groupe de 12 personnes maximum
ATELIER TAPAS : entre tradition et bistronomie
Apprenez à cuisiner comme un Chef avec Michael Maumon, chef de La Guinguette du Coq à Villenave d’Ornon et Brice Carlut, chef du Bistrot des Girondins à Mérignac, deux établissements du groupe Le Coq.
Le groupe Le Coq
Après l’ouverture de la brasserie Le Coq dans la rue du même nom à Bordeaux, le Groupe Le Coq a été créé par Romain Cazalas. Depuis, il a ouvert plusieurs restaurants à Bordeaux, Saint-Emilion, Villenave d’Ornon et plus récemment Mérignac. Le groupe Le Coq exerce également une activité de traiteur événementiel avec Madame Le Coq.
ESSOR Bordeaux
41 Rue Edmond Besse
33300 Bordeaux
Réservation en ligne ou par téléphone au 05.56.39.29.74 auprès de Benjamin
Fiche technique
- Localisation
- Bordeaux
- Thématique du cours
- Cuisine du quotidien
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