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(39.52628 € HT)
Le couteau japonais Santoku Japan Chef est idéal pour émincer, couper en fines tranches, hacher légumes et fines herbes. Sa lame est suffisament longue pour émincer la viande ou découper du poisson, il est parfait pour les carpaccio.
Couteaux Japan Chef en acier 0,5 % de carbone et géométrie de lame japonaise en V, formes occidentales et japonaises (Santoku, couteaux à parer). Manches classiques POM trois rivets. Aiguisage manuel à la pierre. La gamme Japan Chef est un excellent rapport qualité/prix pour des passionnés de cuisine ne voulant pas se ruiner ou pour débuter dans le domaine.