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Couteau chef Haiku 20cm

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(69.42375 € HT)

Le couteau chef Haiku, est le couteau incontournable pour émincer les pièces de viande de taille assez importante. Multi-usage, il convient aussi pour ciseler les herbes, couper des légumes ou trancher du poisson et de la viande.

Quantité

Haiku, le couteau japonais en soft-wood est l'héritier des techniques ancestrales de fabrication des sabres, c'est la même technique de fixation des manches depuis 500 ans. Il est conçu dans une petite manufacture japonaise qui utilise uniquement des aciers de qualité exceptionnelle. Manche en bois traité, pratiquement imputrescible, solidité éprouvée du montage du manche et lame en acier japonais supérieur, les couteaux Haiku sont les outils parfaits pour qui recherche préhension agréable, balance parfaite et tranchant longue durée. Le couteau Haiku a toutes les qualités du couteau japonais traditionnel dans sa conception, sa fabrication, et son contrôle qualité. Les manches, en bois de honoki, sont recyclablee. Entretien: lavage uniquement à la main.

Chroma
42909

Fiche technique

Taille
20 CM
Couteaux
Chef