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(11.96985 € HT)
Le couteau boucher Colour Ice Plus est spécialement adapté au métier et permet une découpe facile des grosses pièces de viande.
Les couteaux Colour Ice Plus de Arcos répondent à la norme HACCP grâce à leur système de clips de couleurs sur le manche, permettant de limiter l’usage du couteau à une famille d’aliments. La lame est faite avec le traitement Ice plus® qui améliore les caractéristiques de l’acier en le dotant d’une dureté supérieure. La performance de coupe du couteau est repoussée dans le temps. Le manche ergonomique bi-matière a un revêtement élastomère antidérapant. Passe au lave-vaisselle.