Couteau jambon Colour Ice Plus

21,27 €
TTC

Lame longue, étroite, souple, le couteauà jambon Colour Ice Plus tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons. Le couteau à jambon est un couteau bien spécifique, qui a longtemps été utilisé uniquement par les professionnels habitués à trancher très finement leur jambon.

Quantité

Les couteaux Colour Ice Plus de Arcos répondent à la norme HACCP grâce à leur système de clips de couleurs sur le manche, permettant de limiter l’usage du couteau à une famille d’aliments. La lame est faite avec le traitement Ice plus® qui améliore les caractéristiques de l’acier en le dotant d’une dureté supérieure. La performance de coupe du couteau est repoussée dans le temps. Le manche ergonomique bi-matière a un revêtement élastomère antidérapant. Passe au lave-vaisselle.

Arcos
39162

Fiche technique

Marque
Arcos
Profondeur
35 cm
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