Fusil spécial boucher mèche large permettant un contact plus important de la lame. Taillage doux.
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| Type | Fusil |
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Découvrez le fusil mèche dure plate, un outil spécialisé pour les bouchers avec une mèche large permettant un contact plus important de la lame. Grâce à son taillage doux, ce fusil est idéal pour maintenir le tranchant de vos couteaux en excellent état.
Pour utiliser ce fusil, passez le tranchant de la lame du couteau sur toute la longueur de l'affiloir en appuyant légèrement, puis recommencez de l'autre côté de l'affiloir pour aiguiser l'autre tranchant de la lame. Répétez l'opération plusieurs fois en alternant les deux côtés de la lame. Il est important de bien maintenir une inclinaison du couteau de 20° à 30° pour obtenir des résultats optimaux.
Que vous soyez un boucher professionnel ou un amateur passionné de cuisine, le fusil mèche dure plate devient rapidement un outil essentiel pour maintenir la netteté des lames de vos couteaux. Faites de l'aiguisage une expérience simple et efficace avec cet outil de qualité, assurant la performance de vos couteaux lors de chaque découpe.
