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(75.28593 € HT)
Fusil spécial boucher mèche large permettant un contact plus important de la lame. Taillage doux.
Comment utiliser un fusil ? Passez le tranchant de la lame du couteau sur toute la longueur de l'affiloir en appuyant légèrement pui recommencer de l'autre côté de l'affiloir pour aiguiser l'autre tranchant de la lame. Recommencer plusieurs fois l'opération en alternant les deux côtés de la lame. Bien maintenir une inclinaison du couteau de 20° à 30°.
Fiche technique