Découvrez le Couteau Universel Haiku 13cm, un véritable chef-d'œuvre de la coutellerie japonaise qui allie la polyvalence d'un couteau d'office à la puissance d'un couteau de chef. Conçu pour exceller dans toutes les tâches de découpe, éminçage et hachage, ce couteau polyvalent devient l'outil incontournable pour préparer viandes, légumes et herbes avec une précision exceptionnelle.
Sa lame soigneusement forgée, d'une longueur idéale pour les petites pièces, incarne l'héritage des techniques ancestrales de fabrication des sabres japonais. Chaque couteau Haiku est le fruit d'un savoir-faire transmis depuis 500 ans, perpétuant une tradition artisanale d'exception. La lame, forgée à partir d'aciers japonais de qualité exceptionnelle, offre un tranchant durable et une performance inégalée.
Le manche en bois traité de honoki, presque impérissable, confère au couteau une solidité éprouvée et une ergonomie qui garantit une préhension agréable. Le montage du manche, réalisé avec la même technique depuis des siècles, assure une stabilité inébranlable. L'ensemble de ces caractéristiques fait du couteau Haiku l'outil parfait pour ceux qui recherchent une balance idéale, une prise en main confortable et un tranchant qui résiste à l'épreuve du temps.
Fabriqué au sein d'une petite manufacture japonaise, chaque couteau Haiku incarne la quintessence du couteau japonais traditionnel, depuis sa conception jusqu'à son contrôle qualité méticuleux. Les manches en bois de honoki, entièrement recyclables, reflètent également l'engagement envers la durabilité.
Pour préserver la qualité exceptionnelle de votre couteau Haiku, nous recommandons un entretien délicat : lavez-le uniquement à la main. Offrez-vous l'excellence de la coutellerie japonaise avec le Couteau Universel Haiku 13cm, un compagnon de cuisine inégalé.
