Découvrez le couteau de cuisine chef professionnel de 15 cm, l'outil incontournable pour les passionnés de cuisine cherchant polyvalence et efficacité. Ce couteau chef excelle dans l'éminçage de pièces de viande de taille importante, tout en étant adapté à une multitude d'autres tâches, telles que le ciselage des herbes, la découpe des légumes, ainsi que le tranchage précis du poisson et de la viande.
Doté d'une lame en acier inoxydable forgé, ce couteau arbore une mitre ronde massive caractéristique, conférant à l'ensemble une robustesse exceptionnelle. Le manche en thermoplastique noir, fixé par trois rivets en aluminium, offre une prise en main sûre et confortable, permettant un contrôle optimal pendant la découpe.
Ce couteau chef adopte la forme SABATIER (mitre ronde), reconnue mondialement par les chefs professionnels et les amateurs avertis pour son efficacité incontestée. La lame forgée garantit une durabilité accrue, tandis que le manche riveté en POM résiste au lave-vaisselle, facilitant ainsi l'entretien quotidien.
Célébré comme un grand classique par les chefs cuisiniers, ce couteau de cuisine chef professionnel de 15 cm reste un choix inégalé pour ceux qui recherchent une performance fiable et une polyvalence exceptionnelle. Faites l'expérience de l'excellence avec cet outil emblématique, conçu pour répondre aux exigences des cuisiniers professionnels et des amateurs les plus avertis.