Cercle rond destiné essentiellement à la réalisation de tartes et quiches. Les bords supérieurs et inférieurs sont roulés pour une manipulation plus facile.Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Démoulage facile.
Découvrez notre sélection d’ustensiles pour la pâtisserie de qualité professionnelle accessible aux particuliers.
| Type | Cercles à entremets |
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Utilisation : placer le cercle directement sur le support de cuisson, le chemiser et confectioner la tarte. Une fois la cuisson terminée, le démoulage se fait facilement en retirant délicatement le cercle par le dessus. Surface intérieure des cercles lisse pour des pâtisseries sans défaut.
Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur.
Entretien : lave-vaisselle.
Diamètres disponibles : de 6 à 32cm.
