Moule à cake Moul’flex aux angles arrondis idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés, au chocolat… Un essentiel de la pâtisserie !
Découvrez notre sélection d’ustensiles pour la pâtisserie de qualité professionnelle accessible aux particuliers.
| Type | Moul Flex |
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Utilisable à chaud comme à froid.
Moule noir : absorbe la chaleur pour une diffusion uniforme du chaud ;
Silicone platinium pur de haute qualité : moule très flexible ; garanti sans peroxyde.
Résistant : supporte les températures allant de -40°C à +280°C.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, micro-onde ou bain-marie.
Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
Conseil : mettre le moule sur une grille ou une plaque perforée pour une meilleure circulation de l'air chaud ou froid.
Entretien : lavage à la main recommandé.
