Ustensile & accessoire pâtisserie qualité professionnelle - Essor

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Patisserie

Accessoires de pâtisserie

Articles et ustensiles pour la pâtisserie de qualité professionnelle.
Retrouvez notre sélection de moules, fouets, pinceaux, bassines et accessoires de pâtisserie en tout genres...
Pâtissez comme un chef avec Essor, spécialiste des arts de la table et accessoires de cuisine haut de gamme.

par page
3,71 €

Garantit un travail précis pour appliquer un jaune d'oeuf, de la crème, du chocolat sur vos préparations en cuisine.

3,71 €
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4,76 €

Convient pour dorer à l’oeuf, napper un sirop, glacer à la gelée, badigeonner une sauce.

4,76 €
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9,36 €

Le pinceau à pâtisserie Lacor, avec sa tête en silicone, est idéal pour badigeonner sans risque de faire fondre ses poils grâce à sa résistance aux hautes températures.

9,36 €
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10,67 €

Le pinceau à pâtisserie Lacor, avec sa tête en silicone, est idéal pour badigeonner sans risque de faire fondre ses poils grâce à sa résistance aux hautes températures.

10,67 €
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10,98 €

Le pinceau à pâtisserie Lacor, avec sa tête en silicone, est idéal pour badigeonner sans risque de faire fondre ses poils grâce à sa résistance aux hautes températures.

10,98 €
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9,88 €

Le coupe-pâte est idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer vos plans de travail.

9,88 €
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1,61 €

Le coupe-pâte est idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer vos plans de travail.

1,61 €
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4,88 €

Le coupe-pâte est idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer vos plans de travail.

4,88 €
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12,84 €

Coupe-pâte Exoglass. Fabrication française.

12,84 €
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1,39 €

Idéal pour corner (racler), couper de la pâte ou encore prendre une préparation semi-compacte à compacte d’un récipient, pour remplir les poches pâtissières.

1,39 €
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11,90 €

Ce fouet de cuisine permet de mélanger les préparations plus ou moins liquides grâce à ses larges espaces entre les fils. Il est idéal pour mélanger les sauces entre autre.

11,90 €
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9,28 €

Fouet de cuisine tout inox à manche renforcé et rallongé. Idéal pour mélanger vos préparations telles que les pâtes à crêpes, les crèmes, les sauces et les soupes. Fabriqué en France.

9,28 €
En stock
10,19 €

Fouet de cuisine de petite taille, idéal pour travailler dans de petits récipients ou de petit volume de préparation.

10,19 €
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35,39 €

L'outil parfaitement adapté pour travailler les blancs d'œufs !

35,39 €
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11,50 €

Permet de doser facilement le sucre en poudre (équivalent à une cuillère à café) !

11,50 €
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10,24 €

Cette saupoudreuse est spécialement adaptée pour le fromage en poudre comme le parmesan.

10,24 €
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10,64 €

Grâce à ses mailles serrées, cette saupoudreuse en inox à toile métallique est idéale pour disperser du sucre glace uniformément, tout en le tamisant.

10,64 €
En stock
13,26 €

Saupoudreuse à tamis inox, iéale pour le sucre glace, le cacao, la poudre amande, etc.

13,26 €
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6,78 €

Grâce à ses mailles serrées, cette saupoudreuse en inox à toile métallique est idéale pour disperser du sucre glace uniformément, tout en le tamisant.

6,78 €
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5,36 €

Saupoudreuse à trous : idéale pour les épices. Tout inox.

5,36 €
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