Apprenez à réaliser un dessert à l'assiette autour de la figue, la verveine et les amandes, avec un chef pâtissier professionnel !
Kevin Rocher, Chef Pâtissier Privé
Kevin Rocher, après avoir œuvré auprès de Daniel Gallacher du restaurant Racines, a décidé de se lancer dans l’entrepreneuriat avec sa propre marque Le Rocher Pâtisserie. Laissez-vous guider par un pâtissier professionnel pour réaliser puis déguster sur place votre dessert à l’assiette !
| Localisation | Bordeaux |
|---|---|
| Thématique du cours | Pâtisserie |
| Capacité | 12 personnes |
| Date | Mercredi 9 octobre de 14h à 17h |
ESSOR Bordeaux
41 Rue Edmond Besse, 33300 Bordeaux
Réservation en ligne ou par téléphone au 05 56 39 29 74 auprès de Benjamin
