06/12/2024 - Voyage gourmand au cœur du Médoc

Disponible

Apprenez à cuisiner des produits du terroir médocain avec le Chef Jean-Luc Beaufils !

Jean-Luc Beaufils, chef Résident au château Phelan Segur

Originaire de Normandie et après avoir fait ses armes au sein de prestigieux établissements parisiens (Hélène Darroze et Le Ritz, entre autres), Jean-Luc Beaufils pose ses valises en terre girondine ! 

Au Château Phélan Ségur, il est le gardien de ce lien intime avec la gastronomie. Il y trouve l’aboutissement de sa quête culinaire en associant arômes, textures et structures de ces grands vins de Saint-Estèphe avec sa cuisine de terroir. Laissez-vous porter lors d’un déjeuner au château.

49,00 €
TTC
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Informations complémentaires

Localisation Bordeaux
Thématique du cours Cuisine du quotidien
Capacité 12 personnes
Date Vendredi 6 décembre de 11h30 à 14h30
Catégorie Cours de cuisine Bordeaux

ESSOR Bordeaux

41 Rue Edmond Besse, 33300 Bordeaux

Réservation en ligne ou par téléphone au 05 56 39 29 74 auprès de Benjamin

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