26/09/25 - Devenez un vrai Pizzaiolo

Apprenez à cuisiner comme un chef avec Chef Lanio Desfourneaux ! Lors de ce cours, dans les cuisines d'Essor Bordeaux, vous apprendrez à réaliser une pizza de A à Z pour épater vos proches avec de gourmandes pizzas maison.

Chef Lanio Desfourneaux

Lanio Desfourneaux, d’origine haïtienne, est né en France. À la tête du restaurant Le Furtado, situé dans le quartier de la gare Saint-Jean, il propose une cuisine franco-haïtienne qui fait de son établissement un véritable lieu de rencontres et d’échanges. Passionné, il a mis deux ans à élaborer sa pâte à pizza, qui vient désormais enrichir sa carte. Venez, vous aussi, apprendre à réaliser de délicieuses pizzas !