Apprenez à cuisiner comme un Chef avec Mayumi Danzaki. Découvrez comment préparer un Bento Box au poulet teriyaki, accompagné de légumes japonais marinés et subtilement parfumés au yuzu. À travers des techniques accessibles et des conseils de chef, cet atelier convivial vous invite à explorer l’authenticité de la cuisine japonaise et à épater vos proches.
Avec plus de 30 ans d’expérience et consultante pour des entreprises comme Makurazaki France ou Katsuobushi, Mayumi partage sa passion et son savoir-faire. Professeure et cheffe privée depuis 2017, elle transmet la culture gastronomique japonaise avec modernité et élégance, pour un voyage culinaire unique.
| Localisation | Bordeaux |
|---|---|
| Thématique du cours | Cuisine du monde |
| Capacité | 12 personnes |
| Date | Vendredi 27 février à 11h30 |
ESSOR Bordeaux
41 Rue Edmond Besse, 33300 Bordeaux
Réservation en ligne ou par téléphone au 05 56 39 29 74 auprès de Benjamin
